lunes, 20 de septiembre de 2010

Ceviche de frutas



Ingredientes:
2 tazas de piña (ananás)
2 tazas de manzana
2 tazas de mango
2 tazas de melón
1 taza de fresa
1 taza de mora
2 tazas de jugo de naranja
25 gr de menta
250 gr de helado de limón 


Preparación:
Pica todas las frutas en cubos pequeños, mezcla delicadamente e incorpora el jugo de la naranja. Deja marinando tapado durante 10 minutos, y sirve con el helado de limón y la menta fresca.